le banc moussu

La pâte levée ou ... le mamy revival!

Tarte aux maroilles- tarte au sucre ou tarte aux fruits, bref pâte à tout! -Ce que j'aime par dessus tout lors de mes séjours picards c'est me lever à l'aurore pour partir battre la campagne et voir le jour poindre peu à peu à l'horizon.. Afin d'y puiser...
Cake au thé vert matcha, abricots et fleurs de lavande..

Puisque c'est la pleine saison des abricots et qu'il semblerait que la Provence en regorge mon incommensurable envie de chaleur et de soleil m'a poussé à tenter une nouvelle recette: le cake au thé vert matcha, abricots et fleurs de lavande. Donc il vous...
Du chanvre sur le sable!...Le Crotoy.

Il nous fallut attendre que les baigneurs plient bagages..... jusqu'au dernier.. Que les futurs architectes aient concrétisé leurs projets.. Que les derniers regards se soient tournés vers le large... Que le soleil ait décidé de venir frôler la mer......

Moelleux aux abricots et pistaches doré au miel..

Comme suite à mon billet précédent : le tian de légumes et petits bar au four et à la demande générale des plus gourmands voici la recette du moelleux que j'avais omis de mettre. 3 cuillères à soupe de miel...romarin, tilleul ou...lavande....Je frime...
Tian de légumes et bar de ligne de la baie de Somme!..

Ce n'est pas parce que je suis en Picardie que je n'ai pas droit à quelques saveurs du sud qui poussent d'ailleurs très bien ici!... Alors dés mon retour du marché d'Abbeville pour jouer à: "c'est l'été" je me suis lancé dans un tian de légumes à ma façon...

La pâte levée ou ... le mamy revival!