Certes j'aurais pu vous sortir de mon panier tous les clichés pris lors de ce week end chez Manon 21 placé sous le signe
de la gentillesse et de la générosité. J'aurais pu faire défiler mes photos et vous organiser une soirée diapos provençales...
J'aurais pu vous montrer mes oliviers ensoleillés, j'avais d'ailleurs commencé à le faire mais j'ai réalisé que je faisais fausse route et que je n'étais pas sur le petit chemin de la Provence qu'ils désiraient ardemment nous faire partager.....
Je n'ai pas eu envie de vous montrer un livre d'images mais d'essayer, comme ils l'ont fait, de partager des odeurs, des couleurs, des sourires....
Vous emmener dans cette Provence qui est la leur et dans laquelle on part cueillir le fenouil, les figues et le raisin avant de préparer le repas....
Cette provence d'un petit déjeuner pris d'un sacristin et d'un café au café de la place à Eygalières...
D'une poignée de cèpes achetés au marché...
simplement accompagnés d'herbes et de quelques oeufs frais..
D'une grappe de raisins cueillie à la treille du jardin..
Car la Provence de Manon et Jp est une Provence du coeur, une Provence telle que je rêvais de la voir un jour...Une Provence de l'étendoir commun sur une colline
ventée où les villageoises déposent le linge qui fleure bon le thym, l'olive, le laurier.....Et le chant des cigales....
Une Provence que j'ai appréhendé de tout coeur en un instant moi l'amoureux des hortensias, des vents marins et des terres plus fraîches....
Si vous voulez me suivre et découvrir quelques adresses gourmandes et balades préférées de Manon alors à très bientôt!.....
Chris
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