Certes j'ai manqué la retrospective Eileen gray au centre Pompidou et probablement bien d'autres évênements parisiens mais ces quelques jours en Picardie m'auront apporté une mine bien joufflu et bien bronzu!
Ne riez pas gens du sud car le temps ici fut des plus agréables et les journées passées au jardin nous ont permis de lui redonner un petit air plus ordonné!
De jolies et longues balades avec des amis dans la campagne picarde nous ont permis une fois de plus de nous attarder devant une maison de mes rêves qui je suis sûr si je la regarde très très fort en pensant que ce sera un jour "A vendre" le deviendra bien sûr!
nb: Petit rappel, Vous pouvez toujours visualiser les images dans un plus grand format en cliquant dessus et même les faire défiler en diaporama.
également un autre déjeuner dans ce si joli village de Douriez...et son estaminet sympa à la cuisine de terroir toujours impeccable.
Et puis un tour à l'abbaye de Valloires avec son bel arboretum qu'il faudra que je vous fasse découvrir un jour
Avant un retour à la maison afin de préparer le dessert pour un autre diner entr'amis...les petits cakes miel-figues et poires que je servirai tièdes avec du chocolat fondu..
Tout simplement une pâte à 4/4. C'est à dire 1/4 beurre, 1/4 sucre, 1/4 oeufs, 1/4 farine en se basant au départ sur le poids des oeufs.
Mélange auquel j'ai ajouté aujourd'hui des morceaux de figues sèches ainsi que des morceaux de poire comice et remplacé la moitié du poids de sucre par du miel de la baie de Somme bien sûr.
Je les servirai aujourd'hui tièdes avec un coulis de chocolat...ce qui aurait pu être aussi une crème anglaise.
Tant que nous sommes en cuisine un petit regard vers une de mes nouvelles toiles de la série abstraite qui s'adapte très bien, à mon sens, aux transformations et à l'air un peu plus design que j'insuffle peu à peu à la maison....air du temps oblige!
À bientôt
Chris
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